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本場インド産生カシューナッツの佃煮です。カシューナッツは柔らかく煮ると味が抜けてしまいますので、味を優先してある程度歯ごたえを残してあります。かみしめるとカシューナッツ本来の旨味をタレが増強して大変美味です。タレは無添加。昔ながらの味の濃い本格醸造白みりんをたっぷり使用。おつまみや料理の付け合わせ等にご利用ください。